シャトレーゼの生ワインジェラート・カベルネ&シャルドネの味感想

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シャトレーゼの『ジェラテリーゼ樽出し生ワイン』を食べてみました。
毎年5月初め開催のワインフェアの時期にだけ販売される、期間限定のワイン味アイスです。

果汁30%でぶどうジュースたっぷりなジェラートなんですが、ワインも入っていてアルコール分が2,4%あります。
未成年や車の運転前の人は食べられないのでご注意を。
それと、ワイン好きにはちょっとがっかりなことに、使っているブドウ果汁はカベルネやシャルドネではなく、別種だそうです。

シャトレーゼのジェラテリーゼ樽出し生ワイン・カベルネソーヴィニヨン&シャルドネ味

冷凍庫から出してフタを開けたら、すでにアイスの周りが溶けかかってました。
そういえばアルコールって凍らないんですよね…。1個あたりの内容量が少なすぎると思ってましたが、早く食べ終わらないといけないならこのミニサイズも納得です。
総カロリーはカベルネが76kcal、シャルドネが74kcalと、ジェラートにしては低めでした。

カベルネソーヴィニヨン(赤ワイン)ジェラテリーゼの味感想

赤ブドウの濃厚でしっかりした味がします。香りも華やかでいいですね。
一般的なワインのカベルネソーヴィニヨンと比べると、重さや渋みや余韻がなくて別物な気はします。
砂糖やぶどう糖も入ってて甘めだし、あくまでも「カベルネワインで風味づけをした」といった程度で、ほとんどグレープジュースの味のさっぱりアイスだと感じました。
とても味バランスはいいので、ブドウのジュースやスイーツ好きならワイン風味を楽しみつつ美味しく食べられると思いました。

シャルドネ(白ワイン)ジェラテリーゼの味感想

 シャルドネのほうも甘いんですけど、白ワインはもともと味がさらっと薄いせいかあまりジュース入りという違和感はないです。
むしろブレンドによって、シャルドネ特有の鼻に抜けていく芳醇な香りに負けない、しっかりした味わいのジェラートになってるような。
溶けかかったところもおいしくて、私はシャルドネ味の方が好みでした。

どっちの味も、ひと口食べた瞬間は「お酒の味がする!」と感じますが、1個食べきってもワイン換算で大さじ1ちょっと分なので、普段飲める人なら酔ってべろべろになることはないのでは。
そうはいっても、食べた後は体がだるーんとなってしまったので、お酒入りスイーツは夜に食べる方が良いですね。

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